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精選菇肉均勻,質地厚實,朵型完整渾圓、毛色澄黃的猴頭菇,得天獨厚的地理環境,每一顆猴頭
菇都是最優良的品質。
口感豐富鮮美,肉質厚嫩雪白,營養價值極高,美味馳名中外,從種值到采摘晾曬嚴格控管,保證
猴頭菇的完整,營養無流失。
猴頭菇富含高蛋白,胺基酸種類多達16種以上,含不飽和脂肪酸及豐富的多醣體,並有多種維生素
和礦物質成分。



☆優惠。一塊塊新鮮猴頭菇、杏鮑菇,加入上等黑麻油及陳年老薑熬煮而成的麻油雙菇煲,加熱後香氣四溢
超誘人,暖湯滋味十足,滿滿整碗料理,蔬食也能有如此澎湃享受,完全不輸葷食,絕對是養身滋
補的最佳選擇。

猴頭菇料理變化多元,與熊掌、魚翅與海參列為四大名菜,價值高貴無可比擬,口感鮮嫩、質嫩肉
厚,有素中葷的美名,營養價值豐富優良,是茹素者的頂級饗宴,每天都能有不同美味端上桌品嚐
,加熱後香氣四溢超誘人,滿滿整碗料理,蔬食也能有如此澎湃享受,簡單烹飪即能上桌品嚐,在
家也能輕鬆變大廚,方便又美味,每天都能有不同美味端上桌品嚐。



易大師料理小撇步

將麻油猴頭菇放入鍋中加熱,另行添加高麗菜、麵類..等配料加適量水及少許鹽(依個人口味調整)
,燙熟即可上桌。







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