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▲2016台南文旦評鑑大賽,麻豆區林建良勇奪特等獎,獲「台南文旦王」。(圖/市府提供) 記者林悅/南市報導 歷經兩個月的賽程,2016台南文旦評鑑大賽成績出爐,31日於台南市民治市政中心舉行表揚儀式,由市長賴清德親自頒發獎金及匾額,今年賽事共58名農友報名,經果園管理和果品外觀、糖度、肉質等項目評分,最後由25名農友得獎,麻豆區林建良勇奪特等獎,獲「台南文旦王」。 賴清德表示,今年文旦受雨災及南風的影響而減產,市府立即前往勘察並向中央爭取農業天然災害現金救助,輔導柚農儘速復耕。中秋節即將到來,評鑑結果顯示今年台南文旦的品質依舊有保證,口感風味都不輸以往,可見南市柚農的努力及用心。 賴清德進一步指出,台南麻豆文旦全國知名,幾乎是供不應求,目前消費者最注重的就要食得安心,產品是否經過政府的認證或核可,因此市府希望透過每年的文旦大賽,讓國人看見台南農民栽種文旦的歷程與用心,讓消費者一看到台南出產的文旦就能跟健康、安全劃上等號,藉以推廣整體的文旦產業,增加農民的收入。 台南區農業改良場王仕賢場長表示,農友在果園管理上開始施行草生栽培,注重生態平衡,對於農藥、肥料的使用也會進行記錄,顯示栽培觀念已從追求高甜度果實轉向永續經營。今年文旦雖受氣候影響,大果率及風疤果偏高,但在柚農用心的照顧下,整體參賽果品肉質、湯汁及風味仍維持在水準之上。 台南市農業局長許漢卿表示,今年文旦在改良場專家的指導之下,品質相當優良,感謝所有農民的辛勞與配合。本屆大賽的25名得獎者,將全數輔導加入「台南尚青」行列,9月3日將到大東假日農市展售;當天現場也會舉辦剝柚子趣味競賽、文旦品嚐等一連串的活動,歡迎民眾前來參觀選購。 溫暖冰箱塞滿!學生看好久終打開 台南虱目魚養殖業者丟魚燒民進黨證 近7千職缺 9/4台糖嘉年華登場 自拍剃光頭!哥倫比亞老公陪癌妻 中華汽車免費配置桃園里長電動機車 桃園設置7處借問站 感受桃式熱情 桃園大圳11-1水利池免費釣魚送飲料 建校80週年 中央警大校慶很藝文 第6屆台南築角「將庄源記」奪冠 訓練結束 南市2員警順路抓毒蟲 身障女心善 深夜賣彩券拾金不昧 僅憑品牌 神探警找到包包女失主 桃園電動機車補助 全台最高 討回西子灣 莊啟旺:中山應遷校
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